Postrvji zvitki v marinadi

Reka Sora s Poljansko in Selško dolino objema v svoje ledje celotno škofjeloško  območje. S svojimi brzicami, tolmuni in prelivi že od nekdaj nudi zavetje številnim ribam, med drugim tudi postrvim, ki sodijo med cenjene vrste rib tudi v kulinariki. Gospodinje so jih že od nekdaj rade cvrle, pekle, kuhale. In prav s kuhanjem postrvjega fileja, nadevanega s korenjem in ohlajenega v marinadi iz začimb in zelenjave iz domačega vrta, bomo vzbudili vaše kulinarično zanimanje.

jed
Nazaj na predstavitev jedi Poglej recept